Durch unsere außergewöhnliche Produktionsweise konnten wir das typische Anisaroma des Dills in diesem Öl einfangen. Der unvergleichliche Dillgeschmack kommt in Verbindung mit dem Rapsöl ausgesprochen gut zur Geltung.
Dill bauen wir in unserem Wildkräutergarten an. Die gelben Blütendolden werden zwischen Juni und Oktober gesammelt.
Das Rapsöl hat einen sehr hohen Vitamin E Gehalt. Das macht es nicht nur sehr lange haltbar, sondern fördert zusätzlich die Abwehrkräfte und schützt vor Arthrose.
Das Dillblütenöl kann für alle Blattsalate zur besonderen Verfeinerung verwendet werden. Es passt außerdem zu allen Gerichten rund um den Fisch. Am besten kommt der Geschmack des Öls zu Geltung, wenn Sie den Fisch nach dem Garen damit beträufeln.
Rapsöl, Dillblüten
Das Öl wird in der 250ml Weißblechdose geliefert.