Essbare Landschaften

Unser Saatgutpaket enthält folgende Tomatensorten:

• Zuckertraube – eine Cocktailtomate. Lange Trauben mit kleinen, sehr aromatischen, roten, ansprechenden und süßen Früchten. Starker Wuchs. Für Gewächshausanbau oder mit Regenschutz. Kann auch mehrtriebig gezogen werden. Stabtomate mit mittlerer Erntereife.

• Dattelwein - bildet buschige Trauben mit teilweise über 100 birnenförmigen bis ovalen Einzelfrüchten. Die süß-aromatischen, wohlschmeckenden Früchte sind sehr platzfest. Massenträger! Für Freiland und Gewächshaus.

• Green Zebra – eine attraktive Salat-Sorte, deren gestreifte Früchte in reifem Zustand grün bis grüngelb bleiben. Das Fleisch ist hellgrün und saftig, von feinem Geschmack; die Schale dünn, dennoch platzfest. Mittelspät reifend. Kann 2-triebig oder buschförmig gezogen werden.

• Lilac – mittelgroße, rotbraune, ovalrunde Tomate. Sehr saftig, zart schmelzend, schmackhaft. Durch die Farbe sehr attraktiv für den Salatteller!

• Paul Robeson - wüchsige Sorte mit großen, ovalrunden, braunroten Früchten. Die Früchte sind dickfleischig, saftig und von sehr gutem Geschmack. Durchschnittliches Fruchtgewicht 150 g. Sorte wurde benannt nach dem Opernsänger Paul Robeson.

Als ideale Ergänzung zu den Tomaten haben wir Ihnen folgende Basilikumsorten ausgesucht:

• Thai-Basilikum - der Geschmack der leicht süßlichen, grünen, violett angehauchten Blätter erinnern an eine Mischung aus Anis und Lakritze, auch süßes Basilikum genannt. Dunkelviolette Stängel und Blütenstände mit rosa-lila Blüten. Frisch mit anderen Kräutern oder frittiert zu vielen Gerichten und zu Curries. Blätter erst Ende der Garzeit beigeben, nicht mitkochen.

• Neapolitanisches Basilikum - auch Salatblättriges Basilikum genannt, kompakter, dichter Wuchs, schöne hellgrüne Farbe der großen, stark gewellten Blätter. Feines Aroma.

• Genoveser Basilikum – DIE klassische Basilikumsorte für alle Zwecke

• Basilikum Rosso - einjähriges, rotblättriges, 30 cm hohes Basilikum – schön und aromatisch

• Kleinblättriges Zitronenbasilikum - nach Zitrone schmeckendes, kleinblättriges Basilikum, sehr aromatisch. Für Tee und Salate; frisch und getrocknet.