Essbare Landschaften

Unseren getrockneten Lavendel gibt es lose, aufgelöst in viele kleine Einzelblüten: Sein intensives Blau und sein sanfter aber intensiver Duft entführen alle Sinne ins sommerliche Südfrankreich. Er passt zu so unterschiedlichen Speisen wie dem Gelee auf dem Frühstückscroissant oder zur Gänsebrust. Auch in Getränken wie Limonade oder als gesüßter Lavendeltee mit Zitronensaft entfaltet er seinen Zauber.