Spearmint hat neben dem typischen, frischen Minzgeschmack auch immer eine leichte Schärfe an sich. Diese ist jedoch nicht zu aufdringlich und bleibt eher im Hintergrund.
Die grüne Spearmint-Minze kommt ursprünglich aus Frankreich und Norditalien. Sie gehört zu den Lippenblütlern und wird hauptsächlich zwischen Juni und Ende September geerntet.
Minze lässt sich in verschiedenen Bereichen zur Linderung verwenden. Zum einen hilft sie bei Erkältung, die Nase und den Rachen wieder frei zu bekommen. Außerdem lindert sie Magenbeschwerden und Entzündungen.
Minze ist ein tolles Gewürz für Fisch und Fleisch oder auch für sommerliche Soßen. Bei der Verfeinerung von Getränken kann sie ebenso als Tee getrunken werden oder im Cocktail für eine schöne Note sorgen.
Geliefert wird die geschnittene Spearmint-Minze in der 100g Packung.