apfelgelee-pfefferminze

Bio-Fruchtaufstrich Apfel Pfefferminze

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Verfügbarkeit: Lieferbar

3,75 €
/ 170 g
2,21 € / 100 g
 
Den Apfeldirektsaft für unser Apfel-Gelee gewinnen wir aus 20 verschiedenen aromatischen Apfelsorten unserer Bioland-zertifizierten Streuobstwiese. Nach dem Ernten werden die Äpfel gepresst und der entstandene Saft wird gemeinsam mit der Pfefferminze im 5 Liter Kessel eingekocht, bis die Geschmacksnote perfekt ist.

Pfefferminze wächst wild in Mittel- und Südeuropa, ihr Wert wurde wohl zuerst in England erkannt, von wo aus sich der Anbau auf den europäischen Kontinent und Nordafrika ausbreitete.
 
 
Apfel und Pfefferminze vereinen Ihre Aromen in unserem Apfelgelee zu einem frischen süßlich-scharfen Bouquet. Pfefferminze trägt den Pfeffer nicht umsonst im Namen. Die feine Konsistenz des Gelees verleiht auch dem Geschmack die angenehme Milde. Nicht nur die Freunde des klassischen Spearmint-Aromas werden begeistert sein.
Die eigens angebauten Äpfel unserer Streuobstwiese – dem Briest‘schen Obstgarten pflücken wir im Herbst. Die Pfefferminze wird im „Essbare Landschaften“ - Garten gesammelt.
Das Gelee eignet sich sowohl für ein Salatdressing als auch für den Frühstückstisch. Oder raspeln Sie einfach mal einige Schokospäne über einen Löffel dieses Gelees!
Apfeldirektsaft, Rohrzucker, Pfefferminze, Geliermittel Apfelpektin, Säuerungsmittel Calziumcitrat
Geliefert wird das Apfelgelee mit Pfefferminze im 176g Twistoffglas.