apfelgelee-sanddorn

Bio-Fruchtaufstrich Apfel Sanddorn

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Verfügbarkeit: Lieferbar

3,75 €
/ 170 g
2,21 € / 100 g
 
Aus den 20 verschiedenen Apfelsorten unserer Bioland-zertifizierten Streuobstwiese und schmackhaftem Sanddornsaft kreieren wir unser Apfelgelee mit Thymian. Nach dem Ernten werden die Äpfel gepresst und der entstandene Saft wird gemeinsam mit dem Sanddornsaft im 5 Liter Kessel eingekocht.

Sanddorn kommt ursprünglich aus Nepal und wird heute im mittel- und nordeuropäischen Raum angebaut. Der hohe Vitamin-C-Gehalt hat dem Sanddorn den Spitznamen „Zitrone des Nordens“ eingebracht.

Die Kombination aus Apfelsaft und Sanddornbeeren nimmt dem Sanddorn die Säure und machen es ungewöhnlich fruchtig. Schmeckt super zu frisch gebackenen Rührkuchen oder zu Bratapfel. Auch gut als Frühstücksdrink in Buttermilch gerührt.
 
 
Apfel trifft Sanddorn – das Ergebnis ist ein leckeres Gelee, das den fruchtigen Geschmack des Apfels mit dem säuerlichen Aroma des Sanddorns verbindet.
Die eigens angebauten Äpfel unserer Streuobstwiese – dem Briestschen Obstgarten- pflücken wir im Herbst.
Das Gelee eignet sich sowohl für ein Salatdressing als auch für den Frühstückstisch. Apfelgelee mit Sanddorn schmeckt außerdem toll zu frisch gebackenem Apfelkuchen – und zu Weihnachten zum Bratapfel.
Apfeldirektsaft, Rohrzucker, Sanddorndirektsaft, Geliermittel Apfelpektin, Säuerungsmittel Calziumcitrat
Geliefert wird das Apfelgelee mit Sanddorn im 176g Twistoffglas.