Die frische Spearmint-Minze verleiht dem Zucker ein frisches, pikantes Aroma. Der Valrhona-Kakao gibt die volle, süße Note hinzu. Das volle und trotzdem frische Buquet verwöhnt auch die Nase. Diese Zutat verleiht Tee, Kuchen und Speisen einen einmaligen und besonders delikaten Geschmack und einen unvergleichlichen Duft.
Die Minze stammt aus unserem eigenen Garten und wird per Hand geerntet.
Der Minzzucker kann für das Süßen von Tee verwendet werden, schmeckt aber auch toll in Kaffeespezialitäten, wie Cappuccino oder Mokka. Auch bei Herstellung von Desserts aller Art ist unser Schoko-Minz-Zucker eine gern verwendete Besonderheit. Eine besondere Empfehlung: frischen, warmen Käsekuchen mit Schoko-Minz-Zucker verfeinern!
Rohrzucker, Spearmint-Minze (beides aus biologischem Anbau), Valrhona-Kakao
Geliefert wird der Schoko-Minz-Zucker im 100g Glas.