Essbare Landschaften

Die neuen Kräuteröle- Gourmetqualität in Ihrer Küche

Unendliche Rapsfelder im Frühlingswind: Dieser Farbenrausch ist einerseits typisch für Mecklenburg-Vorpommern, andererseits der Grundstoff für eine der leckersten Zutaten in Ihrer Küche: unsere Kräuteröle. Mit den handgeernteten Kräutern aus dem „Essbare Landschaften“–Garten entsteht ein Regenbogen an Aromen für Salate, Soßen und viele andere Speisen.

Das Rapsöl wird mit den frisch geernteten Kräutern aus dem „Essbare Landschaften“ - Garten versetzt und beide Zutaten reifen gemeinsam mehrere Wochen in Fässern. Hierbei entfalten die Kräuter in Ruhe Ihren Geschmack und geben ihr Aroma an das Öl ab. Nach dem behutsamen Filtern schützen wir sie vor Licht und Wärme, damit der Geschmack lange im Öl erhalten bleibt.

Probieren Sie es aus: unsere Kräuteröle heben sich deutlich von den Ölen ab, die künstlich aromatisiert wurden.