Pfefferminzöl kann für jeglichen Blattsalat zur Verfeinerung verwendet werden. Es passt auch toll zu Lamm. Am besten kurz gebratene Medaillons damit beträufeln! Perfekt um eine Erbsensuppe aufzumontieren!
Durch unsere außergewöhnliche Produktionsweise konnten wir die einmalige Frische der Pfefferminze in diesem Öl einfangen. Der Geschmack von Spearmint kommt in Kombination mit dem Rapsöl ausgesprochen gut zur Geltung. Es erhält außerdem den Hauch einer angenehmen Schärfe.
Pfefferminze wächst gelegentlich wild in Mittel- und Südeuropa, ihr Wert wurde aber wohl zuerst in England erkannt, von wo aus sich der Anbau auf den europäischen Kontinent und Nordafrika ausbreitete.
Pfefferminze bauen wir in unserem Wildkräutergarten an. Sie wird von Mai bis Oktober gesammelt.
Das Rapsöl hat einen sehr hohen Vitamin E Gehalt. Das macht es nicht nur sehr lange haltbar, sondern fördert zusätzlich die Abwehrkräfte und schützt vor Arthrose.
Pfefferminzöl kann für jeglichen Blattsalat zur Verfeinerung verwendet werden. Es passt auch toll zu Lamm. Am besten kurz gebratene Medaillons damit beträufeln!
Rapsöl, Pfefferminze
Das Öl wird in der 250ml Weißblechdose geliefert.
