Hoch im Norden hinter den Deichen gedeihen im gesunden Klima der See Rosen. Deren Aromen sehr überraschen. Denn jede Sorte schmeckt anders!
Sven Jacobsen baut alte Rosensorten an und bereitet aus den Blüten überraschend würzige Aufstriche. Er vermarktet diese Spezialitäten hauptsächlich in der Region. So auch an den 2-Sterne-Koch Johannes King auf Sylt.
Um so mehr freuen wir uns, diese schönen Dinge Ihnen nun hier anbieten zu können!
